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家庭防疫消毒慎用紫外线设备******

　　消毒 是阻断病毒传播的有效方式之一。近日，随着新冠病毒感染者居家隔离人数 的增多 ，如何有效地消毒成为热议话题 。有公众提出 ，紫外线消毒杀菌率高达99% ，用于降低新冠病毒传染致病性0.3秒的时间就足够了 。

　　那么 ，这种观点是否正确？家庭防疫，用紫外线消毒设备 是否靠谱 ？

　　深紫外波段可实现杀菌灭活

　　紫外线位于光谱中紫色光之外，为不可见光。在日常生活中，人们经常利用紫外线杀菌消毒 ，例如在太阳底下晒被子就是典型 的利用紫外线消毒的例子 。

　　中国科学院半导体研究所研究员闫建昌告诉科技日报记者，紫外线可以根据波长 ，由长到短划分为UVA 、UVB 、UVC三种波段 。由于紫外线的波长与光子能量成反比 ，因此当紫外线的波长越短时 ，其光子能量越高，相应 的杀菌消毒能力就会越强 。

　　“UVA波段指波长在320—400纳米 的紫外线，平时生活中照射到地表 的紫外线，大部分是UVA波段 ，它有一定的抑制细菌 的能力。UVC波段指波长在200—280纳米的紫外线 ，也被称为深紫外波段，这一波段的紫外线能够破坏细菌或病毒的DNA与RNA链条，使其失去复制或繁殖的能力，从而真正实现有效地杀菌灭活。”闫建昌说 。

　　闫建昌认为，正确地使用紫外线可以消灭新冠病毒，但0.3秒内即可降低新冠病毒传染致病性，这种说法并不严谨。

　　“能否较快较好地消灭病毒，主要 是看紫外线的剂量 。紫外线的剂量受到紫外线 的光功率 ，即单位面积上光能量大小的影响 。同样波长下的紫外线，光功率越高 ，紫外线 的剂量越大 ，杀菌 的时间自然会越短 。因此，只有在足够强的光功率下，才有可能实现0.3秒消杀新冠病毒。”闫建昌说 。

　　中国疾控中心环境所研究员沈瑾也指出 ，一般情况下 ，传统的紫外线灯消毒作用时间为半小时 ，尽管近年来紫外线技术有新 的发展，但目前还没有系统的、权威的研究或报道显示，0.3秒 的时间就可以达到消毒 的效果。

　　紫外线消毒灯存在安全隐患

　　深紫外波段 的紫外线具有较强的杀菌效果 。那么在家庭防疫中，用紫外线消毒灯进行消毒是否是一个靠谱 的选择？

　　原武钢二医院外科主任医师、武汉科技大学医学院外科学兼职教授纪光伟指出，紫外线和其他光一样 ，沿直线传播，穿透能力较差 。如果有遮挡物 ，紫外线消毒灯 的杀菌效果就会大打折扣。同时 ，紫外线消毒灯还存在安全隐患。深紫外波段能够消灭病毒 ，也能损害人体细胞。“如果使用不当，可能会灼伤眼睛或皮肤 ，增加患眼部疾病和皮肤癌 的风险。”纪光伟说。

　　此外，闫建昌还指出，当紫外线 的波长短于240纳米时，会在空气中激发出臭氧 ，如果没有及时通风 ，当臭氧达到一定浓度时 ，会对呼吸道造成损害 。目前在民用和工业领域消毒杀菌应用的深紫外光源大多是汞灯 ，使用汞元素作为核心发光材料 。如果意外破损可能会造成汞泄漏 ，危害人体健康 。

　　家庭防疫应采取何种消毒方式

　　除了紫外线消毒灯 ，一些家用空气消毒机和手持式的LED消毒器也应用了紫外线杀菌技术 。据闫建昌介绍 ，这两种设备具有相对较高 的安全性 。

　　“应用了紫外线杀菌技术的空气消毒机，其紫外线的作用环境在消毒机内部，不会存在照射到人 的风险。同时，这类产品在上市之前，还需要做紫外线泄露 的相关检测 ，能够保证安全性 。”闫建昌说 ，“LED紫外线手持消毒器紫外线 的光功率较低 ，手持 的操作方式也相对安全。同时，部分消毒器还具有红外传感等功能，如果检测到人会停止工作 。”

　　除了紫外线消毒设备外，家庭防疫还可以使用酒精和含氯 的消毒液。

　　纪光伟告诉记者 ，75%的酒精可以消灭新冠病毒。日常生活中 ，可以采用涂抹酒精 的方式对物体表面进行消毒。“切忌在空气中喷洒酒精消毒 ，以免遇火而引起火灾 。在使用酒精时，还需要避开明火 。”纪光伟说。

　　在含氯的消毒液中，较为常见的产品是84消毒液 。纪光伟表示，84消毒液以次氯酸钠为主要成分 ，物表消毒 的浓度一般为3%，具体配比要按照说明书进行操作。在配比完成后 ，最好采用涂抹的方式进行物表消毒，或直接用消毒液拖地 。完成消毒后，需要等待一段时间 ，再用清水擦拭，去除多余 的消毒液。

　　最后，在居家防疫中，还要避免过度消毒。纪光伟表示，常温条件下新冠病毒在大部分物品表面存活时间较短 。在患者居家期间 ，应加强室内通风，主要做好重点区域，例如共用卫生间和共用物品 的消毒 。

　　“我们生活在一个充满微生物 的环境中 ，除了有害 的微生物外，还有一些对我们健康有益 的微生物。频繁消毒 ，会影响家里正常菌群的平衡，甚至导致疾病的发生。”纪光伟说。（记者苏菁菁）

农夫山泉涨价！成本压力不在水 ，在瓶子？******

　　“大自然的搬运工”打响了2023年桶装水涨价 的第一枪。

　　2月1日 ，农夫山泉(09633.HK)宣布提高杭州市桶装水售价 。尽管农夫山泉表示暂未接到其他城市产品调价的通知 ，但在客服给出其他地区用户可以先购买兑换卡“以防万一”的建议下，农夫山泉难道要全面涨价 的消息也就传了出来。

　　涨，还 是不涨，大概 是农夫山泉观望许久后作出 的决定 。面对成本上涨 、毛利下滑 的现实情况 ，农夫山泉最终选择将这份压力以涨价 的形式来进行消化 。而作为饮料行业巨头 ，农夫山泉率先提价后 ，其他企业跟不跟 ？成本高企之下，涨价又会 是“农夫山泉们”的解药吗 ？

　　全国性涨价猜测

　　继上海之后 ，农夫山泉的桶装水在杭州地区提价 。

　　2月1日 ，一张农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》(以下简称《通知》)在业界流传。记者拨打农夫山泉官网电话得知，自2023年2月1日起，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前的20元/桶提高至22元/桶 。

　　对于本次提价原因 ，农夫山泉表示主要 是物价 、原材料、人工及运费等成本不断上涨导致 。这个理由似曾相识 ，在2021年12月28日 ，农夫山泉发布价格调整公告，就上海地区19L的天然水零售价格进行调整 ，从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶 ，原因也与上述一致。

　　上海 、杭州桶装水相继提价 ，这让其他地区的消费者猜测 ：农夫山泉这波涨价潮会全国性蔓延吗 ？

　　至于此次涨价是否会扩散至其他城市 ，农夫山泉方面没有给出明确回应 ，仅表示暂未接到通知 。“目前，北京地区农夫山泉桶装水售价 是28元/桶，以防万一，用户可以先购买兑换卡，现在比较优惠。”对方建议。

　　在战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊看来 ，农夫山泉先在一二线城市涨价试水 ，之后有可能会推广到全国。多年来农夫山泉靠水做敲门砖 ，真正赚钱 的是后端一些饮料产品，利润更高。但这几年饮料销量受到阻力 ，增长缓慢，所以农夫山泉回过头来对水涨价，实现企业持续的盈利。

　　广科咨询首席策略师沈萌则认为 ，产品涨价主要与运营成本的变动有关，一线城市 的运营成本上涨幅度高于其他城市，所以对于桶装水这样一个完全竞争的市场，除非出现行业性普遍涨价 ，否则并不会短期内集中出现全国性普涨。

　　成本难控 ，毛利下滑

　　桶装水所在 的包装饮用水业务占据着农夫山泉五成以上的营收 。

　　2021年，农夫山泉包装饮用水产品收入为170.58亿元 ，占总收益57.4% 。不过，从近两年财报数据来看，水生意似乎也不太好做了。

　　2022年上半年 ，农夫山泉包装饮用水业务的收益仅增长了4.8%，而在2021年同期，这个数字 是25.6% 。而包装饮用水所占营收比例也从2021年 的58.8%降为2022年的56.3%。

　　数据表现背后的原因一部分来自成本压力 。

　　自2021年，农夫山泉频频在财报中提及成本上涨问题 。2022年中报显示 ，农夫山泉最主要的原材料PET为原油下游产品，而原油价格上升和波动的不确定性，给农夫山泉成本控制带来了压力。同时提到，集团毛利率由去年同期 的60.9%下降1.6%至59.3%，主要是由于国际原油价格变动导致PET采购成本提高 。

　　在2022年3月的一场分析师业绩会上，农夫山泉执行董事周震华直言 ，成本压力已经“超过企业单方面可以去消化的水平”，农夫山泉 的首选是通过提升经营效率消化成本 ，而由于市场及成本端变动大，竞品也有调价动作，农夫山泉也在持续观望 。

　　面对成本压力，水企龙头农夫山泉开年率先提价 ，行业内其他企业今年会加入这场涨价潮吗 ？而成本高企之下 ，涨价又 是“农夫山泉们”的解药吗 ？

　　在徐雄俊看来，原材料价格上涨是农夫山泉成本拉高 的最核心原因 。近几年随着消费升级趋势和消费意识 的转变 ，一些消费者愿意花更高 的价格买更好的饮用水，一定程度上企业涨价算是顺势而为。当然 ，面对成本压力，产品提价 是企业缓解压力比较好 的办法。

　　中国食品产业分析师朱丹蓬认为 ，农夫山泉 的这一波涨价 ，落实在具体运营中应该真正涨的并不多 。因为中国饮用水竞争已经进入了非常内卷 的周期 ，从水种来说 ，农夫山泉不具备优势 ；从品牌效应到规模效应 ，农夫山泉有优势但不是碾压式的优势 。其他的水企应该也不会跟进涨价 。据北京商报

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）